GIORNATE delle fragole
GIORNATE DELLE FRAGOLE
nell' area vacanza laces-val martello
La Val Martello si tinge in rosso: la valle è di nuovo sotto il segno delle fragole. Durante le “giornate delle fragole” dal 28 giugno al 13 luglio 2025, si possono degustare in diversi ristoranti della valle delle prelibatezze culinarie a base di fragole. Tutto si gira intorno al piccolo, dolce, frutto rosso. Durante tutte le giornate delle fragole è stato organizzato un bellissimo ed interessante programma, dove è possibile di conoscere questa bacca in modo più dettagliato.
PROGRAMMA E OPUSCOLO
27. Juni 2026
SOMMERABENDFEST
ab 18.30 UHR
Die Bauernjugend Martell organisiert an diesem Samstag ein Sommerabendfest im Freizeitzentrum Trattla, um den Startschuss für das Erdbeerwochenende zu beginnen.
28. Juni 2026
SÜDTIROLER ERDBEERFEST
ab 11.00 UHR
Sie erwartet ein buntes Rahmenprogramm
rund um die Erdbeere: Frühschoppen mit der
Musikkapelle Martell, anschließend Unterhaltungsmusik,
am Nachmittag eine Erdbeer-Sortenverkostung,
Spiel und Spaß für die kleinen Gäste
und Schnuppern in der Kletterhalle und in der Minigolfanlage.
Feiern Sie die Erdbeere bei diesem Fest im Martelltal.
HIGHLIGHT:
die Riesenerdbeertorte
28. giugno 2024 - FESTA a Trattla dalle ore 18.30
29. giugno 2025 - GIORNATA DELLA FRAGOLA dalle ore 11.00
29. giugno 2025 - Mercato al centro Trattla
Con ricco programma di supporto all’insegna
della fragola: intrattenimento musicale mattutino
con la banda musicale di Martello seguito
da musica leggera al pomeriggio, degustazione
di varietà di fragole, giochi e divertimento per i
bambini ed arrampicata nella palestra di arrampicata.
Festeggiate la fragola durante questa
festa della fragola un po’ diversa in Val Martello.
HIGHLIGHT: Torta delle fragole
La fragola è la "regina" dei piccoli frutti. Il gusto delle nostre fragole di bosco è insuperabile. Dal punto di vista botanico la pianta della fragola è un arbusto. Il frutto è costituito in realtà da un ingrossamento carnoso del ricettacolo floreale. Le fragole variano in grandezza e forma a seconda della specie. Possono essere di colore più chiaro o inclinare al rosso scuro, avere maggiore o minore consistenza ed essere quindi più o meno succose. È molto difficile fare una stima precisa delle varietà esistenti, anche a causa dei notevoli mutamenti che ne caratterizzano la produzione. Dopo la mela, la fragole è uno dei frutti più amati. Questa predilezione può essere facilmente spiegata. Accanto al loro aroma inconfondibile le fragole si contraddistinguono infatti per la particolare ricchezza di vitamine e di sostanze minerali. Grazie al loro alto contenuto di calcio, sodio, potassi, fosforo e ferro le fragole sono considerate persino un buon rimedio contro la gotta e i reumatismi, mentre la medicina popolare le ritiene utili contro l'anemia.
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